養殖:1kg3,200円量り売りです。

見た目は白身魚っぽいのですが、実は赤身魚のハマチ!ご存知の方も多いかとは思いますが、

モジャコ→ワカナ(ワカナ)→ツバス・ヤズ→ハマチ→メジロ→ブリ(諸説あり)の、出世魚です♪

ハマチトロ、適度な噛み応えから噛むほどに濃厚な甘みがじゅわ~!!

 

 

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