あらかぶ

天然:1kg4,400円量り売りです。

九州では主にアラカブと呼ばれ、カサゴや赤メバルとも呼ばれているお魚です♪

お味噌汁ではホント良い出汁がでて美味しいですね!から揚げでも◎

煮つけにしても、甘酢あんかけでもとってもおいしいんです!

旬な時期は2月頃から梅雨手前までで、新鮮な場合のみお刺身も脂がのっていておいしいですよ~♪

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