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天然活魚！長崎五島灘のヒラメ
天然：１kｇ3,300円（１尾１Kg前後です）（海の状態や天候、時期等により無い場合や金額が変動する場合が有ります）透き通るような白身のさっぱりした甘み。えんがわはコリコリとして濃厚だけどさっぱりとした甘みがお口いっぱいに広がります♪お刺身やから... -
長崎五島灘の活魚 カンパチ２尾２キロ
長崎五島灘の活魚 カンパチ２尾２キロ3,980円での販売です。※１尾で良いので一番大きい型が欲しい等のご要望はお問合せよりご相談ください。お刺身は勿論、煮つけ、カルパッチョ、塩焼き、もう、たまらないおいしさ！！１Kg前後の手頃な型なのでお料理も... -
選べるギフト♪天然長崎五島灘の旬のおいしさわがままチョイス♬
こちらの商品は、お客様ご指定のお魚を色々お選び頂き、お歳暮、お中元、御祝い等のギフトとして配送頂けます。日頃頑張っている旦那さん、奥さんへの少しだけ贅沢なサプライズにも大変およろこび頂いております。もちろん、自分へのご褒美にも◎ショップへ... -
天然純生ムラサキウニ
魚の宝庫！長崎五島列島で獲れたての天然純生ムラサキウニ80ｇ瓶入り1本￥3,500（税込み）3本セット￥10,000（税込み）長崎五島列島で獲れたての美味しい天然ウニ（塩・ミョウバン加工一切無し）はいかがでしょうか？長崎五島列島の自然豊かな潮どうしです... -
感動のお歳暮は長崎五島灘のうまか海の幸！
【お歳暮のご予約賜ります。】お歳暮以外でも、日頃お世話になったあの人へのご贈答やいつも頑張る自分へのご褒美にもオススメです。ご予約のお問合せは下記LINEお問合せ又はメールフォームをタップ又はQRコードを読み取り、お気軽にお問い合わせください。 -
本アラ（クエ）
幻の『超』高級魚！！本アラ（クエ）次回入荷の時のお値段は『時価』になりますので入荷次第公開させて頂きます。お値段にまずビックリすると思いますが、本当に獲れないんです・・・・長崎五島灘産は激レアなんです(ﾉД`)ｼｸｼｸ五島灘の綺麗で速い海流で元気... -
イワガキ：長崎五島灘の大振りイワガキ
２Kg（７〜１０個）3,500円にてヤフーショップで販売中♪このホームページのLINEお問合せからもご注文頂けます。長崎五島灘の綺麗な海水で元気に育ったおいしい朝獲れイワガキです♪おうちBBQでも人気食材になること間違いなし！ぷりっぷりっミルキーな岩牡... -
サンカクミナ
【サンカクミナ（バテイラ）】長崎五島灘の綺麗な海水で元気に育ったおいしい朝獲れのサンカクミナ１キロ1,900円です♪表示金額は１個１４５グラム前後で１キログラムでの金額になり、個数は７個前後です♪地方の呼び名でニナ、シッタカ、カジメダマ、ツベタ... -
キジハタ（アコウ）
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アカムツ（のどぐろ）
天然：１kｇ22,000円の量り売りです -
ウツボ
天然：１kｇ２,８0０円の量り売りです。 -
クロアワビ
天然：１kｇ22,000円の量り売りです。 -
サザエ
天然：１kｇ2,100円量り売りです。※天然の商品ですので大きさにバラつきは有りますが大ぶりです♪サザエと言えばつぼ焼き！！バーべーキューでは主役のお肉そっちのけで大人気♪じりじり焼けて行く時にお醤油をタラっと(*´ェ`*)もう、たまりません！！お刺身... -
イセエビ
天然：１00ｇ13,000円量り売りです。 -
ブリ
天然：1kg4,300円の量り売りです。 -
クロダイ
天然：1kg6,800円量り売りです。 -
塩蔵ワカメ
パック詰め：１kｇ3,500円五島灘の荒波にもまれて育ったわかめはおいしいですよ～♪酢の物、お味噌汁、etc・・・・・食べる時に、10～15分ほど水につけて塩出しして、食べやすく切ってからお召し上がりください。沸騰したお湯に１０秒ほどくぐらせてから塩... -
アラカブ（カサゴ）
天然：１kｇ4,400円量り売りです。九州では主にアラカブと呼ばれ、カサゴや赤メバルとも呼ばれているお魚です♪お味噌汁ではホント良い出汁がでて美味しいですね！から揚げでも◎煮つけにしても、甘酢あんかけでもとってもおいしいんです！旬な時期は2月頃か... -
キジハタ（アコウ）
天然：１kｇ6,000円量り売りです。お刺身は白身魚ですが脂が乗っていて、甘みも大いに感じられます♪焼き魚としては、箸でつつけばすぐにホロホロと取れてしまうほど繊細でやわらかい食感と風味があります。骨も比較的少なめでクセもないため、食べやすいで... -
イサキ
天然：１kｇ4,800円の量り売りです。 イサキは磯魚ですが、くさみが少ない為お刺身や鮨ネタで好まれる傾向が強い様です。塩焼きと相性が良いのは初夏～夏です。程よく油が落ち、皮目に油が濃縮されて美味しいんです！ごま油やオリーブオイルとの相性もバツ... -
ヒラメ（養殖）
養殖：１kｇ6,600円量り売りです。透き通るような白身のさっぱりした甘み。えんがわはコリコリとして濃厚だけどさっぱりとした甘みがお口いっぱいに広がります♪お刺身やから揚げがおいしいですね！身がさっぱりと蛋白な味なので、こぶ締めしたお刺身も又違... -
マダイ
養殖：１kｇ3,300円量り売りです。天然：１kｇ2,500円量り売りです。（海の状態や天候、時期等により無い場合や金額が変動する場合が有ります）真鯛です！お祝いでも良く使われます。めでタイ！旬は秋～初夏までと長いですが真冬のマダイはいちばん脂がの... -
ハマチ
養殖：１kｇ3,200円量り売りです。見た目は白身魚っぽいのですが、実は赤身魚のハマチ！ご存知の方も多いかとは思いますが、モジャコ→ワカナ（ワカナ）→ツバス・ヤズ→ハマチ→メジロ→ブリ（諸説あり）の、出世魚です♪ハマチトロ、適度な噛み応えから噛むほ... -
イシダイ
天然：１kｇ5,800円の量り売りです。（海の状態や天候、時期等により無い場合や金額が変動する場合が有ります）硬いサザエやフジツボなどの殻でさえもかみ砕いてしまう固く頑丈な歯でウニやカニ、エビを食べています。マダイの親戚みたいな位置づけですが... -
ヒラマサ（ヒラス）
養殖：１kｇ4,400円量り売りです。天然：１kg ¥3,240円（海の状態や天候、時期等により無い場合や金額が変動する場合が有ります）ヒラマサ（ヒラス）です！１ｍ以上はヒラマサ、それ以下はヒラスと呼んだりしている様ですが明確な区別は有りません。お刺身... -
五島灘の美味しい魚介類のご提供
五島灘の美味しい魚介類をお届けいたします！弊社養殖いけすでは、綺麗で新鮮な海水を沖合から取り入れており、厳重に水質のチェックを行っています。ヤフーショップ、アマゾンショップも準備中です。
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